今天给各位分享唐朝历史上吃货的知识，其中也会对唐朝能吃到的食物进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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做为吃货的我们,一起来看看在唐代有关吃的一些冷知识
1、在唐朝，有一把剑，威力无比，它征服的不是敌人，而是朋友；它也不是用在打斗中，而是用在餐桌上，它是一道菜，叫“蜜拥剑”。
2、米一般分为饭、粥、粽三个种类。饭大家应该很熟悉，就是稻米等蒸出来的饭，穷苦人家比较常吃的是乌米饭，比较抗饿。粥的话在唐朝也有比较明确的分类，比如什么栗子粥、豆沙粥加了糖的粥都有。还有一种粽，也就是粽子。
3、殊不知，日本人对生鱼片的热爱其实是从唐朝传过去的，现在赣南一些客家人聚居地都有吃生鱼片的传统，这种传统或可追溯到唐代。唐朝人把生鱼片叫鱼鲙，不管什么样的鱼都喜欢片成薄片，蘸着蒜、豆豉等生吃。
4、根据《酉阳杂俎》记载，由于李姓是国姓，而“鲤”与“李”同音，所以在唐朝是禁食鲤鱼的，抓到鲤鱼以后，必须放掉，如果胆敢贩卖鲤鱼，重打60大板。
5、也就是说，由于这一时期吐蕃攻陷河西、陇右并与回鹘争夺北方丝路，使安西军民与内地的联系彻底中断，安西地区的唐朝军民尚不知道年号已经更改为“建中”年号，而仍然沿用“大历”年号。以上两条算是冷知识。
烤肉盛行的唐朝,人们最爱吃的东西是什么?
羊肉 唐代人有点偏爱吃羊肉。当时的皇室设有太仆寺，责任之一就是养羊。有人曾做过统计，在《太平广记》里105次提到肉类，其中羊肉占了47次，排名第一。羊肉的烹饪方法挺多，可以炒、蒸等等，烤羊肉是人们的最爱。
唐代人其实是非常喜欢吃羊肉的，他们会把羊肉做成很多的吃的，羊肉的烹制方法是比较多的，烤羊肉在唐代深受人们的喜爱。
一般人们最常吃的就是蒸饼、胡饼、煎饼以及汤饼了。除此之外，还有曼头饼、喘饼、撩丸饼、浑沌饼以及薄夜饼等等。
唐代流行的烤羊肉串味道非常美味，深受社会各阶层人民的欢迎。我国到如今依然在民间流行着烤羊肉串的小吃风俗，这就是从唐代流传而来的。唐人大爱古楼子唐代吃羊肉的方法是多种多样的。
唐朝时期有什么吃的?如果吃货穿越回唐朝能吃到什么?
1、唐朝时期，鱼的种类很多，有鲫鱼、鳊鱼、鲂鱼、鲷鱼、鲈鱼等。有意思的是，唐朝皇帝姓李，因此禁止民间吃鲤鱼，违者杖六十。可是，这并不能堵住吃货的嘴，大伙儿还是偷偷摸摸地吃鲤鱼。
2、樱桃 樱桃在唐朝又叫含桃，素有初春第一果之美称。虽然长安本地也出产樱桃，但是产量也是十分的有限。所谓有价无市啊，作为一个普通老百姓，就算是你有黄金千两，恐怕也难以弄到一小碟啊。
3、煎饼 如今煎饼可谓是遍布大街小巷，每天早晨路边的小摊上煎饼飘香，再来上一根香肠，美好！但其实在唐朝煎饼就已经出现了！据史料记载，唐人多食煎饼，并且每家每户都能制作。唐人把煎饼当作了节令美食。
4、我们应该在中学的时候就学过一骑红尘妃子笑无人知是荔枝来。这便是描写软糯多汁的荔枝的诗句，因为杨贵妃很喜欢吃荔枝，所以唐玄宗那派人来给杨贵妃快马加鞭地送荔枝吃。
5、唐朝只能吃到胡饼，土豆、玉米和番薯都是明朝以后才传入中国的。胡饼是汉代自西域传入，在唐代极为流行。
唐朝和宋朝,哪个才是吃货的天堂
可以说，宋朝的开封与杭州，简直就是吃货的天堂。再来说喝。我们今天习惯喝点饮料，宋朝人也有饮料，叫做熟水、凉水。熟水相当于今日的广式凉茶，比较常见的有香花熟水、沉香熟水、紫苏熟水、豆蔻熟水。
第二个：长沙 长沙可是爱吃辣的吃货的“天堂”，很多无辣不欢的朋友在长沙呆了一段时间后就爱上这里。长沙的美食虽然辣，但是都够味儿。
自然是宋朝的经济水平更高了，因为它的陆路，海陆贸易更发达，生产力水平更高。
可若你穿越到宋朝，便可如释重负了。 逛过宋人的 夜市 ，方知吃货天堂应在此处。没有营业时间的限制，宋人的夜市一般到 三更才结束，五更天又早早开张 ，吃的、喝的，应有尽有，且价格不贵。
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