大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于明朝的历史品鉴的问题，于是小编就整理了2个相关介绍明朝的历史品鉴的解答，让我们一起看看吧。
梅花岭记讲的什么？
梅花岭记内容: 通过登临梅花岭，凭吊忠烈，追怀遗迹，颂扬明末抗清殉国的史可法忠义不屈、视死如归的民族气节。
这篇散文首先突出了史可法忠义不屈、视死如归的 “大节”精神。清顺治二年四月，江都被清军围困，督相史可法自知势不可为，对诸将说： “吾誓与城为殉! 然仓皇中不可落于敌人之手以死，谁为我临期成此大节者?”显示了史可法“誓与城为殉” 的决心，以免受辱，恪守“大节”; “二十五日，城陷。忠烈拔刀自裁”表明史可法言必行，十分坚毅果断，忠于 “大节”。
梅花岭记是一篇描写唐代宰相魏征在梅花岭上赏梅的故事。
故事中描述了魏征在梅花岭上欣赏梅花时，通过品鉴梅花以及赏诗等方式，展现了他博学多识、诗文功底深厚的一面。
同时也蕴含了中国古代文人情趣及岁月静好的人文意境，代表了唐代文化浓郁的一面。
为何明朝时茶的冲泡***兴起？为什么会淘汰唐宋的末茶法？
关于茶的发展历史，唐宋时使用的末茶法在明朝被淘汰，变为散茶冲泡法。散茶其实在元朝末期时已经出现，到了明朝后，有人创新出了炒青制作工艺，这一下子如同发现了新大陆一般，茶的制作实现了大飞跃。
唐宋延续下来的末茶原料用的是蒸青绿茶，创新出的炒青绿茶比蒸青绿茶更香，也没有那么重的苦涩之味，受到大众的一致欢迎。
炒青制法出现后，绿茶的制作工艺已经完全成熟，制作出的散茶形美，香高，味绝，取代末茶登上大雅之堂，品饮方法自然发生改变，人们发现这炒青、烘青制作出的绿茶不需要烹煮，也不需要将茶叶吃掉就可以品尝享受到绿茶清香与鲜爽。
散茶开始大规模出现后，茶的种类也开始丰富。红茶的历史四百多年，乌龙茶在清朝雍正年间才出现，别的茶种先不说，这红茶和乌龙茶就是因为明朝散茶冲泡法才出现的。咱们茶友对于口味从古至今大多都是一致的，不喜欢茶的苦涩之味，在认知中，涩代表此茶不好，是缺点，所以红茶、乌龙茶这类涩感轻的茶应运而生。
黄茶倒是唐朝时就有了，百科中说唐朝时饮用黄茶时，要用70度的水冲泡十分钟，这种泡法在煎茶法为主流的唐朝出现着实诡异，就现在也没有用70度水温的水冲泡10分钟的喝法，应该是胡乱编造的，唐朝应该是要将此茶烹煮后饮用的。
白茶的历史更久远，白茶更接近自然，制作方法很简单，***用晾晒的干燥方式。古时的白茶地位不高，也是烹煮后饮用的，散茶冲泡法出现后白茶的制作工艺发生改变，也不用烹煮了。
黑茶的历史也极为悠久，明朝之前一直是用来煮着喝，主要销往边牧地区，深受游牧民族喜爱，古时的“茶马古道”中的茶便是指黑茶，黑茶的制作与生产主要是与游牧民族国家交易，在中原地区不是什么高级货。如今不再像唐朝那般以胖为美，平常吃得也非常油腻，黑茶的地位随之提高。
所以，冲泡散茶法替代之前的茶末法成为主流，与众多新茶类的出现也有一定的关系，制茶的方法进步了，老的品饮方法自然会逐渐淘汰，末茶被日本传承，并且培育创新出了更适合制作抹茶的新品种蒸青绿茶，各有进步，无伤大雅，不需要比较高下，当年最了解末茶的老祖宗将其发扬光大，又将其淘汰，是老祖宗选择了他们认为更好的制茶方式和品饮方法。
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到此，以上就是小编对于明朝的历史品鉴的问题就介绍到这了，希望介绍关于明朝的历史品鉴的2点解答对大家有用。
