大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于唐朝茶叶发展历史的问题,于是小编就整理了3个相关介绍唐朝茶叶发展历史的解答,让我们一起看看吧。
唐代茶文化兴盛的原因有哪些?
茶文化在唐代的形成和兴盛,有着来自茶本身特性、宗教、政治、士族社会变迁、文化导向、经济发展等各方面的主要原因。概括而言,茶本身特性是茶文化兴盛的物质基础,佛教禅宗重茶让茶文化得以确立,皇室朝廷崇茶为茶文化提供制度保障,贵族士人扬茶让茶文化得以推广,文人墨客誉茶让茶文化内涵进一步提升,而唐朝经济制度变革则让茶文化的发展有坚实的社会基础。
世界上第一部茶叶专著是什么?
第一部茶叶专著是陆羽的《茶经》
陆羽(733—804年),字鸿渐,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,唐朝复州竟陵(今湖北省天门市)人。唐代茶学家,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。陆羽一生嗜茶,精于茶道。唐朝上元初年(760年),陆羽隐居苕溪(今浙江湖州),认真收集、总结和研究前人的茶叶史料及当时茶叶的生产经验,亲自到各地调查,约于公元780年完成了《茶经》撰写。
《茶经》对茶的性状、品质、产地、种植、***制、烹饮、器具等皆有论述,成为世界上第一部茶叶专著。《茶经》成为后世人们了解茶,学习茶文化的经典读本。《茶经》分为十篇:“一之源”介绍茶的起源、命名、性状、功用等; “二之具”介绍茶叶的***制工具; “三之造”介绍茶叶的***摘和制作过程; “四之器”介绍煮茶、饮茶的用具; “五之煮”介绍煮茶的方法; “六之饮”介绍茶的饮用事项;“七之事”介绍与茶有关的历史记载;“八之出”介绍唐代茶叶的八大产区;“九之略”介绍因环境因素在***茶、制茶中可省略的器具;“十之图”介绍《茶经》内容书写用具及张挂方式。
唐代是茶文化兴起的时期,都有什么样的名茶呢?
依据陆羽所著《茶经》载,有阳羡茶、寿州黄芽 、昌明茶、衡山茶、碧涧、明月、芳蕊、茱萸等,主要茶叶产地在南方各省。从工艺上看,唐茶以团饼茶为主,亦产散茶(蒸青)和末茶。如唐代制造的“蜡面”贡茶,亦属于研膏“团饼”茶类,主要产地在福州、武夷山等地。
蜡面茶”是唐宋时期一种名贵茶品,在制作过程中加入香料膏油,印制成饼,光润如蜡,故名。“蜡面茶”的制作始于唐代,主要作为贡品进贡皇室,由皇帝颁赐给朝臣,有时也作为礼物赠送邻国,民间罕见。唐代文人诗词对“蜡面茶”多有题咏,反映了“蜡面茶”的社会影响非常广泛。
感谢邀请。唐朝时期的中国是我国历史上文化经济鼎盛时期,当然,当时的唐朝也是世界上的超级大国。茶文化源远流长,而在唐朝时期为兴起时期。我国的“茶圣”——陆羽就出生在唐朝。
茶文化鼎盛,当然就会有很多名茶,接下来,容暮暮挑选几个唐朝时期的名茶跟大家细细道来。
一:阳羡茶
喜欢茶文化或者古诗词的人应该听说过这样一句诗:“天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花”。阳羡茶产于江苏宜兴,宜兴在古代被称为阳羡。阳羡茶以汤清、芳香、味醇的特点而誉满全国。历史悠久,自古享有盛名,不仅深受皇亲国戚的偏爱,而且得到文人雅士的喜欢。陆羽在品尝同僧进献的佳茗后,认为“阳羡茶”确是“芳香冠世,推为上品”,“可供上方”。由于陆羽的推荐,“阳羡茶”因此名扬全国,声噪一时。从此,“阳羡茶”被选人贡茶之列,故有“阳羡贡茶”之称。
二:蒙顶石花
蒙顶石花又名蒙顶茶,产于雅安名山(现四川雅安蒙山顶)。说到蒙顶山,我们都知道一副对联:“扬子江中水,蒙山顶上茶”,这副对联说的是蒙顶山的“仙茶”,蒙顶山也因为是茶的发源地而成为“世界茶文化圣山”。唐代大诗人白居易《琴茶》诗有"琴里知闻惟渌水,茶中故旧是蒙山"的吟唱。唐宋大家孟郊、韦处厚、欧阳修、陆游、梅尧臣等,都留下不少以蒙山茶为题的诗文。可想而知,蒙顶山茶在唐朝时期的地位。
暮暮就先介绍两种唐朝时期的名茶,欢迎评论更多的唐朝名茶。
到此,以上就是小编对于唐朝茶叶发展历史的问题就介绍到这了,希望介绍关于唐朝茶叶发展历史的3点解答对大家有用。