大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于唐朝酒杯历史背景的问题,于是小编就整理了2个相关介绍唐朝酒杯历史背景的解答,让我们一起看看吧。
中国唐朝之前喝酒用什么器具?
新石器时期
中国古代最早盛酒的器具应该是陶,在六千多年前,从山东大汶口文化时期的一个墓穴中出土了大量酒器,这些酒器的材质为陶,类型包括瓮、罐、碗、盂、杯等,单是酒杯的造型就有平底杯、高足杯、斜壁杯、曲腹杯、觚形杯等等。用我们今天的话来讲,他们还算是“原始人”。
商周时期:商周时期的文化代表是青铜器,这个时候以青铜为材质的酒器也应用而生。商周时期的酒器更多用作礼器功能,主要用于奴隶主上层贵族使用。这个时候酒器的发展已经初步形成,按照用途可分为:煮酒器、盛酒器、饮酒器、贮酒器,煮酒器有盉和爵,盛酒器有尊、觚、彝、壶等,饮酒器有爵、觥、觯、觚。
两汉时期:中国的酒具已经定型,主要分为饮酒器、取酒器、盛酒器和贮酒器。汉代酒器的材质以漆制酒器为主,酒具种类有耳杯、樽、扁壶等。除了漆器,在汉代还有陶器、青铜器、瓷器等材质并存。
隋唐时期:唐代中国的酒器迎来了高峰,饮酒器以杯和觞为主,有诗为证:葡萄美酒夜光杯,还有李白的 “昨日登高罢,今朝更举觞”。唐代用木杓取酒,用木杓将酒放入酒杯的过程被称为斟酒。唐代的盛酒器具被称为“樽”,李白的“金樽清酒斗十千”讲的就是这一器具。此外,樽除了可以盛酒,还带有温酒的功能。
唐朝的饮酒器皿叫樽。 樽,古代人温酒或盛酒的器皿。酒樽一般为圆形,直壁,有盖,腹较深,有兽衔环耳,下有三足。盛酒樽一般为喜腹,圆底,下有三足,有的在腹壁有三个铺首衔环。盛行于汉晋。 举例:
1.有酒盈樽。——晋·陶渊明《归去来兮辞》
2.金樽清酒斗十千。——唐·李白《行路难》
3.座上客常满,樽中酒不空。——《全图绣像三国演义》
古代酒杯的名称有哪些?
古代的酒杯叫杯羽、樽、壶、爵、觥、角、觚、盅、杯杓、酌等。分别如下:
1、杯羽:又称羽觞、耳杯,是古代的一种饮酒的器具。可以饮酒,也可以盛羹。耳杯形状一般是椭圆形、平底,两侧有一个弧形的耳。
2、樽:是古代酒杯的通称,形状像今天的痰盂,是一种乘酒的器具,下边一般有圈足,上有镂空,中间可点火对器中的酒加热。李白诗:“金樽清酒斗十千”。
古代的酒杯叫什么
3、壶:是一种长颈、大腹、圆足的盛酒器,不仅可以装酒,也可以装水。
有樽、觞、盅、斗、酌、白、觯、杯杓、觥等不同名字。
酒杯,用来饮酒的器具。基本器型大多是直口或敞口,口沿直径与杯高近乎相等。相关资料表明最早的陶制酒杯产生于中国新石器时代的大汶口文化时期。
古代酒杯的名称主要有以下几种:
1. 觚:古代饮酒器皿之一,为青铜制成,形似壶。目前已为失传,只存有文物上的记载。
2. 斝:主要用于盛放酒,并在些酒上加水。其形状和外观与觚有点相似,常见的有别铜制和陶器制。
3. 玉觥:中国古代使用的宴席酒器,是一种器皿,通常由玉雕成。在饮酒、宴客时通常会使用。
4. 敞口杯:明清时期常见的酒杯,口部较宽,一般用来盛装白酒、黄酒、米酒等。
名称有:杯羽、樽、壶、爵、觥、角、觚、盅、杯杓、酌等。
如“樽”,是古代酒杯的通称,形状像今天的痰盂,是一种乘酒的器具,下边一般有圈足,上有镂空,中间可点火对器中的酒加热。李白诗:“金樽清酒斗十千”。
到此,以上就是小编对于唐朝酒杯历史背景的问题就介绍到这了,希望介绍关于唐朝酒杯历史背景的2点解答对大家有用。