大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于明朝茶的发展历史的问题，于是小编就整理了3个相关介绍明朝茶的发展历史的解答，让我们一起看看吧。
明清时期出现了一种新的饮茶方式？
在长久的历史长河中，饮茶的方式千变万化多姿多彩 。元明清时期出现--泡茶法。元朝的茶以散茶、末茶为主，明朝以叶茶（散茶）独盛。明朝有绿茶、黑茶、花茶、乌龙茶、红茶，清朝的茶品种繁多，门类齐全。
元明清时期饮茶除继承五代宋时期的煮茶、点茶法外，泡茶法终于成熟。
古代茶马生意为啥犯法？
中国古代茶叶对周边游牧民族非常重要，因为游牧民族食物以肉食和奶类为主，缺少维生素。而茶叶正好可以为游牧民族提供维生素，所以茶叶也是战略物资。
而古代马匹是生产，运输，军事上的重要战略物资，内地不能养马，马匹紧缺。所以茶马是关系到国家命运的物资，私自从事茶马生意是犯法。
古代茶马生意犯法是因为私茶充斥，会严重影响官茶易马， 以致一些茶马司***可易，并且库存的官茶浥烂。
中国唐宋和明清时在边疆地区实行的一种以茶易马的贸易制度。中国内地有茶缺马， 边疆一些少数民族多马无茶，故历史上的边茶贸易， 长期***用以茶易马形式。茶马互市， 起始于唐。《封氏闻见记》载：“往年回鹘入朝， 大驱名马， 市茶而归。”
宋代以后， 由于宋对辽金不时用兵， 为不断补充战马， 太宗太平兴国八年(983)， 设买马司，禁以铜钱买马， 改用茶货易马; 并于今晋、陕、甘、川广辟马市， 换取吐蕃、回纥、党项等族的马匹。
神宗熙宁七年(1074)， 进一步在四川推行榷茶， 于川(成都)、秦(甘肃天水)分别设立茶司、马司，专掌以茶易马。绍兴初(1131～1149)， 并川秦茶马四司为都大提举茶马司。自此， 茶马司便成为宋和明清专理茶马交易的一个固定机构。
南宋时， 茶马互市， 只剩四川五场、甘肃三场。川场主要与西南少数民族交易， 所换马匹， 大都充作役用，秦场全部与西北少数民族互市， 主要用作战马， 也是当时以茶易马的重点。
可能是因为三点原因让明朝宣布严禁私茶出境。
第一点原因就是明朝要求每年固定向朝廷贡茶，如果这些好茶都出到出口到国外了，那么给朝廷的茶叶肯定会越来越差了。
还有就是茶叶是属于朝廷的财产，茶叶都是先要上交到朝廷然后由朝廷统一出口，不允许私人出口。如果私人都出口茶叶，那么明朝当时的茶马古道经济秩序就会乱，国库也会空虚。明朝到后期的时候，本来就是国力日渐衰弱，如果这个时候再不控制茶叶出口，那么明朝的税收政策都很难执行的。
明朝的茶马贸易是如何兴起的？
茶马贸易，是明朝与少数民族之间经济往来的形式之一，而且，不仅仅含有经济目的，还有政治上的需要。那么，明朝前期的茶马贸易是怎么回事呢？
（茶马贸易图）
茶马贸易的原因，一是明朝内地与少数民族地区经济民生上互补的需要。内地盛产茶叶，而西北少数民族缺少茶叶；西北地区盛产良马，而内地缺少马匹。西北少数民族多是游牧民族，日常饮食以肉类和奶制品为主，因而腥味、油腻或消化不良等常常伴随。而茶叶正好有去腥、去油和助消化等功能，所以茶叶是少数民族不可或缺的必备物品。而内地多以农业为生，良马较少，而民生尤其是边防，需要大量的战马。茶马两种物资的盈余与短缺，是双方贸易的前提条件。二是中央在政治上对西北少数民族***取羁縻政策以及对抗蒙元残余势力的需要。羁縻政策，是中央***取一系列措施来收拢少数民族的向心力的统治政策。明朝初建，在少数民族地区设立卫所，给与当地部落首领***厚禄，经济上进行茶马互市，以增强对中央的向心力。另外，通过茶马互市获得的战马，中央用来配备给军队，防御或进攻北部怀有敌意蒙古族部落，以获得边境的安宁。
（茶马司遗址）
茶马贸易中的茶，主要是川陕官茶。官茶，也就是官府从地方上征收或收购的茶叶。而茶马贸易中的马匹的来源，则是大致是今天的新疆、西藏和甘肃一带。那么茶和马是怎么交易的呢？首先，明朝***在川陕产茶区设立茶课司和茶仓，茶课司负责从农户手中征收或收购茶叶，茶仓则用于储存茶叶。然后，将茶叶从茶仓运送至边境的茶马司。为了使得茶叶能够顺利地抵达茶马司，一般***用官府招募人员专人护送的方法。最后通过茶马司与少数民族交换马匹。茶马司，是管理茶马贸易的机构，设置在与少数民族交界的地方。为了管理方便，茶马贸易使用金牌勘合的方法。金牌勘合，就是交易双方各持一面金牌的上或下，交易时将上下号金牌放在一起，如果符合，即可交易。具体来说，明廷发放给少数民族各部落金牌，然后双方按照约定进行互市交易。
到此，以上就是小编对于明朝茶的发展历史的问题就介绍到这了，希望介绍关于明朝茶的发展历史的3点解答对大家有用。
