大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于明朝茶叶的发展历史的问题，于是小编就整理了2个相关介绍明朝茶叶的发展历史的解答，让我们一起看看吧。
明代茶马贸易中的茶叶哪来的？
西北地区的茶马互市贸易可以说在明代的时候处于一个黄金时期，而且茶叶在明代经济贸易中也处在一个很重要的地位。就茶马贸易本身来讲，因为西北地区有些优质的马场，所以其产马量一直也比较丰富，逐渐就形成了茶马贸易。
但是，这一贸易的进行实际上是在***的严格管理之下的，即茶叶如果用于交换马匹，那么这一类茶叶就被认定为官茶存在。必须会接受官方的相关管理。这样以来，其实***在不同地区所征收的茶叶贸易税在很大程度上就反映了相关地区的茶马贸易交易状况。
而且就实际情况来讲，因为运力受到限制，川、陕地区的茶叶就构成了西南、西北地区茶马贸易量的重要来源。不过由于种茶在明代相关时期可以减少杂役的负担，所以就整体而言，茶叶的来源比较丰富。
其一，汉中地区，一方面这一地区有着比较适宜茶叶的生长环境，而且运输成本低，所以汉中成为了一个重要的供茶地，供应量也比较的稳定。
其二，四川地区，这一区域产茶也是比较多，而且其品种还比较的丰富，其总体的产量和运输来讲也相较于汉中地区更加的丰富，构成了另一个重要的茶叶产地来源。
其三，就是南方地区，南方地区产茶的兴起和四川及汉中地区是相互对应的，也可以说是这两个区域问题的出现造就了南方产茶区，因为就其所产的茶叶来讲，质优价廉是其很重要的一个特点。
总体来讲，明代茶马贸易茶叶来源的基本格局就是，汉中和四川地区为主要的产茶区域，而南方地区作为重要的***而存在，充分保障了茶马互市贸易中所用茶叶的来源。
关于白茶的发展历程，您了解多少呢？
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清晨开门七件事，柴米油盐酱醋茶，茶与我们，有点像水和鱼，它在时，我们感觉不到。但是，过日子如果没有茶，茗芯可能要抓狂了，作为的茶的故乡和茶的发源地，茶的发现和利用，在历史上已有四五千年，位于福建南平的武夷山脉，有着好山好水的地方。
相传宋徽宗政和五年，关隶县盛产的精品白茶，白毫银针被选作贡茶，徽宗喝过之后，就再也无法淡定了，为了表示对白茶的喜爱之情，徽宗将“政和”年号赐做县名，关隶县改名为政和县，徽宗皇帝在茶的“三千后宫”中为啥偏爱“政和白茶”这一枚？
明代《煮泉小品》中记载，“茶者以火做者为此，生晒者为上，亦近自然，且断烟火气耳”白茶的制作工序少，属于轻微发酵茶，***摘新鲜芽叶，自然萎凋，不炒不揉，所以保留天赐的养分，是真正的“不近人间烟火”不仅能解暑、退热，生津止渴，还具有降血压、解毒、抗氧化的效果，而甚得世人青睐。
而如今政和白茶也被命名为中国白茶之乡，能得到爱茶的大家，宋徽宗的偏爱，即可见白茶的魅力。茶如人生，我个人觉得白茶更像人生。
白茶不需要太多的工序，来的自然简单。白茶是不炒不揉，轻微发酵的茶，因为它的成茶满身披满了绒毛，色如银白，故曰白茶；
1、政和县作为一个北苑贡茶的主产区，政和县位于武夷山的东麓和鹫峰山交错延伸的地方，整个土质结构非常的丰富，在这个基础上所形成的政和白茶，它整个的滋味浓厚、鲜爽，香气也特别的高，***摘分为芽茶和叶茶，***摘单芽所制成的茶为银针，***摘完整的一芽二三叶所制成的茶为白牡丹。
2、一般茶叶***摘后，首先要经过晾青，所谓的走水、萎凋，传统工艺制作的白茶首先要连续四天以上的好天，基数不能低于72小时，萎凋需要一个通风环境极好的地方，白天空气温度高，相对应的湿度降低，这个时候，茶叶的植物水会逐渐的排出，到了夜间，空气中的湿度相对应的增加，叶片会吸收空气当中的氧气、水分、活性酶，促使整个茶叶内在化合物的形成，因此整个白天晚上交替循环，茶叶就形成一吐一纳的过程。
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白茶最早出现在明代《煮泉小品》中的记载，就是白茶以萎凋为主的加工方法，所以田艺蘅在《煮泉小品》中所提的“白茶”才是六大茶类中的白茶。同时，这也是认同度较高的关于白茶最早的记录。
随后是在清朝乾隆三十七年至四十七年（1772-1782年），当时是以菜茶幼嫩芽叶***制而成，史称“南坑白”，“南坑白”属于贡眉级别。
清嘉庆初年（1796），福鼎用菜茶的壮芽为原料，创制白毫银针。
约1857年，福鼎县将福鼎大白茶品种茶树选育繁殖成功。所以1885起改用福鼎大白茶品种的茶树的壮芽为原料，菜茶因茶芽细小逐渐被取代。
1880年政和县选育繁育政和大白茶品种茶树。1889年开始产制银针。
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种***摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。[1]
白茶因茶树品种、原料（鲜叶）***摘的标准不同，主要品种分为：首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿
到此，以上就是小编对于明朝茶叶的发展历史的问题就介绍到这了，希望介绍关于明朝茶叶的发展历史的2点解答对大家有用。
