大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于明朝水稻种植历史的问题，于是小编就整理了2个相关介绍明朝水稻种植历史的解答，让我们一起看看吧。
明朝番薯的来历？
番薯，原产自南美洲，也被人们叫做甘薯、红薯、地瓜等等，它最开始是由西班牙人带到菲律宾等国，然后由明朝的一个商人带回明朝的。
番薯传入中国，有据可考的，是在明朝万历二十一年（公元1593年）。它进入中国有一个有趣的小故事：
当时有一个福建人叫做陈振龙的，带着自己的儿子在菲律宾（明朝叫做吕宋）做生意。在做生意的过程中，陈振龙发现当地种植有一种块状作物，大的像拳头一样，外皮是红色的，脆甜多汁，生和熟都能吃，产量高，还不挑地。然后又想想自己家乡，山多地少，土地贫瘠，产粮食不够，如果能把番薯带回家乡，造福家乡的人民该多好。
但是，那时候菲律宾是在西班牙人的统治之下，西班牙人也知道番薯这东西是好东西，就严禁把番薯带出菲律宾。明着带走是不行了，陈振龙就想了一个办法。他把番薯的藤蔓和绳子缠在一起，外面抹上泥，外面看起来就像一个很脏的绳子一样。就这样躲过了西班牙人的检查，回到了国内。
红薯最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带，由西班牙人携至菲律宾等国栽种，红薯最早传进中国约在明朝后期的万历年间，从云南、广东、福建分三条线路进入中国，明代秀才陈振龙被称为“甘薯之父”。
在明朝万历年间，福建有一个叫陈振龙的秀才（商人）在菲律宾做生意时在当地的田间地头里发现了一种叫“薯”的农作物，它不仅产量大，种植不受地域影响，还很美味，并且能填饱肚子，所以陈振龙希望能将此引进到我们国家，但是那时候那时候菲律宾在西班牙的统治之下，农业发展的比较好，菲律宾以保护物种为名，严禁将薯带到其他的国家种植。
所以陈振龙便冒着生命危险，将薯藤缠在绑货物的绳子里，成功通过海关，并带到了我国。
由于红薯相对水稻和小麦来说，受到天气因素和地域的影响较小，所以现在红薯这种农作物几乎是遍布于全国各地。
1、番薯明朝传入中国。一般的历史记载来说，红薯是由西班牙殖民地吕宋（今菲律宾）引进中国的，红薯传入时间，公认的记载是在十六世纪末期，比较准确的时间是明朝万历二十一年5月下旬（1582年）。
2、甘薯传入中国通过多条渠道，时间约在16世纪末叶，明代的《闽书》、《农政全书》、清代的《闽政全书》、《福州府志》等均有有关记载。
3、《金薯传习录》记述：明朝万历二十一年5月下旬，福建长乐县华侨陈振龙冒着生命危险将红薯带到福州，从此传到大江南北。
明朝时，从美洲引进的高产作物有哪些？
从明代传入中国的农作物原产美洲大陆的玉米、甘薯、马铃薯传入中国，并迅速传播开来。
中国古代的农作物是由自己培植开始的，包括原始社会的粟、水稻、蔬菜、麻，商朝有黍、稷、麦、稻、桑、麻；西汉时提到西域传人的作物品种有葡萄、苜蓿、核桃、胡罗卜等；唐宋明代则有从国外引进的作物：如唐朝从波斯引入胡椒、波斯枣等，宋朝从越南引入的占城稻确。
明朝则大量引入美洲的玉米、甘薯、马铃薯、烟草等。中国古代农作物品种，最初多为粮食作物，后来农副产品增多；最后很多是经济作物，反映了农本经济向商品经济逐渐过渡的趋势；此外，农作物种植的推广有南北交流的趋势，其中到北宋时，北方的粟麦黍豆从淮北传到江南和两广、南方的占城稻也从福建传到江浙和淮河一带。
扩展资料
先秦重要粮食作物有粟、黍、稻、大小麦、大豆，还有***和菰（米）等。大抵北方以种粟黍为主，南方以种稻为主。战国时期，适应休闲制向连作制的过渡，大豆一度和粟并列为主要粮食。汉以后大豆向副食方向发展，***和菰逐步退出粮食行列。
末期，小麦先在西北和西部少数民族地区种植，以后传入中原，随着连作倒茬和农田灌溉与保墒耕作技术的发展，种植面积持续增长。但粟在长时期内仍是最主要的粮食。东汉时期的《四民月令》还提到豌豆和胡豆。
三国时的《广雅》首次提到籼稻，这一时期水稻的主要种植类籼，粳。唐、宋经济重心移至江南，水稻生产迅速发展。至宋代水稻跃居粮作之首，麦作也进一步发展，稻、麦取代了粟、稻的传统地位而延续至今。原先在西南少数民族地区种植的高粱，宋、元时期传到黄河流域，成为重要粮食作物之一。
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